03 / COST RATE

原価率・掛け率計算機

売価と仕入値から原価率・掛け率・粗利を瞬時に算出します

INPUT

¥
¥
原価率
%
粗利率
掛け率
粗利額

使い方

  1. 1商品・サービスの売価(販売価格)を入力してください。
  2. 2仕入値または原価を入力してください。
  3. 3「計算する」をタップすると原価率・掛け率・粗利率が表示されます。

計算式・考え方

Formula
原価率(%)= 原価 ÷ 売価 × 100
粗利率(%)= 100 − 原価率
掛け率 = 原価 ÷ 売価(小数表示)
粗利額(円)= 売価 − 原価

掛け率は「0.6掛け」のように表現され、原価率60%と同じ意味です。卸売・小売の取引で頻繁に使われる指標です。

よくある質問

仕入値が売価の何割にあたるかを示す指標です。例えば仕入値が売価の60%であれば「0.6掛け」と表現します。卸売・小売業の取引でよく使われます。
原価率は割合をパーセントで表したもの(例: 60%)、掛け率は同じ割合を小数で表したもの(例: 0.6掛け)です。数値の意味は同じで表記が違うだけです。
業種によって異なります。小売業は60〜80%、飲食業の食材費は30〜40%、アパレルは30〜50%が目安とされています。固定費をカバーできる粗利率が確保できているかが重要です。
目標粗利率が40%の場合、売価 = 仕入値 ÷(1 − 0.4)= 仕入値 ÷ 0.6 で求められます。必要な粗利率を先に決めて売価を設定するのが基本的なアプローチです。
値引きすると売価が下がるため原価率が上がり(粗利率が下がり)ます。10%値引きすると粗利率が大幅に悪化することがあるため、値引き前に影響を確認してください。

関連ツール