粗利の基本概念

経営判断において粗利は欠かせない指標です。正しい計算方法を身につけて、データに基づいた意思決定を行いましょう。

粗利(売上総利益)と粗利率の計算方法((売上-原価)÷売上×100)。飲食・小売・製造・IT業種別の適正水準と改善ポイント。

計算式と具体的な計算例

粗利の計算方法を具体例で解説します。

項目金額比率
売上高1,000万円100%
変動費600万円60%
限界利益400万円40%
固定費300万円30%
営業利益100万円10%
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業種別の目安と比較

業種によって適正な水準は異なります。自社の数値と比較してみましょう。

業種平均値優良水準
製造業20-30%35%以上
小売業25-35%40%以上
飲食業60-70%70%以上
IT/SaaS70-80%85%以上
サービス業40-60%60%以上

改善のための具体的アクション

  1. 現状の数値を正確に把握する
  2. 業界平均と比較して課題を特定する
  3. 改善施策を優先順位付けして実行する
  4. 月次で進捗を確認しPDCAを回す

まとめ

粗利の計算方法と活用法を解説しました。lovinweb.comの無料計算ツールで定期的にチェックし、経営改善に活かしましょう。

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